Mit diesem Rezept gelingt das festliche Dessert mühelos und sorgt für Begeisterung bei Groß und Klein.
Dieses einfache Rezept zeigt die Schritte, um das Tiramisu weihnachtlich zu verfeinern.
- 200 g Spekulatius
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 ml starker Kaffee
- 50 g Zucker
- 1 TL Zimt
- Kakaopulver zum Bestäuben
1. Den Kaffee kochen und abkühlen lassen.
2. Die Sahne steif schlagen und zusammen mit Zucker und Zimt unter die Mascarpone heben.
3. Eine Schicht Spekulatius in eine Form legen und mit etwas Kaffee beträufeln.
4. Eine Schicht der Mascarpone-Sahne-Creme darüber verteilen.
5. Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind. Das Tiramisu mit Kakaopulver bestäuben und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten (plus Kühlzeit)
Tipp: Für ein besonderes Aroma kann der Kaffee auch durch einen Schuss Amaretto verfeinert werden.
NinaBackt: "Eine tolle Alternative zum klassischen Tiramisu und perfekt für die Weihnachtszeit!"
WeihnachtsLover: "Spekulatius und Mascarpone – unschlagbar lecker!"
Dessertfan: "Einfach und genial, kam bei allen gut an!"