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Schokoladen-Zimt Sterne mit Glasur sind ein festlicher Genuss für die Weihnachtszeit. Die Kombination aus Schokolade, Zimt und einer süßen Glasur verleiht diesen Plätzchen ein unwiderstehliches Aroma.

Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und sorgt für weihnachtliche Stimmung in der Küche.

Zutaten:

- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 EL Kakaopulver
- 1 TL Zimt
- 1 Ei
- Puderzucker und Wasser für die Glasur

Zubereitung:

1. Mehl, Butter, Zucker, Kakaopulver, Zimt und Ei in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.

2. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

3. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 1 cm dick ausrollen und Sterne ausstechen.

4. Die Sterne auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 10-12 Minuten backen.

5. Die abgekühlten Sterne mit einer Glasur aus Puderzucker und Wasser bestreichen.

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten

Tipp: Für ein zusätzliches Aroma kann etwas Orangenschale in den Teig gerieben werden.

Unsere Alternative zu Schokoladen-Zimt Sterne mit Glasur wäre unser Rezept Mandelkipferl mit Puderzucker. Diese Variante ist ebenfalls ideal für die Weihnachtszeit.

Userkommentare

Backfreundin: "Einfach und sehr lecker, das Zimtaroma passt perfekt zur Schokolade!"

Sternliebhaber: "Die Glasur macht die Sterne zu einem Highlight auf dem Plätzchenteller!"

Weihnachtsengel: "Ein tolles Rezept, das ich nächstes Jahr wieder machen werde!"