Geschnetzeltes Gyrosart mit Tomatenreis

Rezept

Zutaten:

500 g Gyros (fertig gewürzt aus dem Kühlregal)
250 g Champignons
100 g Reis
1 Dose Tomatenmark
etwas Gemüsebrühe
etwas Mehl
etwas Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Zuerst den Reis in Gemüsebrühe kochen lassen bis er gar ist. Anschließend etwas Tomatenmark unterrühren. Nun das Gyros und die Champignons anbraten. Die daraus entstandene Soße mit Mehl andicken und mit Salz und Pfeffer würzen.

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