Zutaten:
4 große Schnitzel
250 ml Bolognese
Zubereitung:
Über Nacht werden die Schnitzel in die Bolognese gelegt. Am nächsten Tag bei 180 Grad die Schnitzel im Ofen für 30 Minuten und danach nochmal die Schnitzel in der Pfanne bei mittlerer Stufe für 3 Minuten je Seite braten lassen.