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Zutaten:
800 g Geschnetzeltes
300 g Champignons
1 St Zwiebel
500 ml Wasser
200 ml Sahne
etwas Salz und Pfeffer
etwas Sossenbinder
Zubereitung:
Zuerst werden die Champignons gewaschen und klein geschnitten. Nun wird das Fleisch in einer hohen Pfanne angebraten und die Champignons werden hinzugegeben. Alles mit Pfeffer und Salz würzen, dann Wasser und Sahne dazugeben und aufkochen lassen und mit Soßenbinder andicken.