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- 400 g Weizenmehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Backpulver
- 60 ml Pflanzenöl
- 240 ml warmes Wasser
1. Mehl, Salz und Backpulver in einer Schüssel mischen.
2. Öl und warmes Wasser hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig kneten.
3. Den Teig in 8 gleich große Stücke teilen und zu Kugeln formen.
4. Jede Kugel auf einer bemehlten Fläche zu einem dünnen Kreis ausrollen.
5. Die Tortillas in einer heißen Pfanne ohne Öl von beiden Seiten goldbraun backen.
Zubereitungszeit ca. 45 Minuten
Tipp: Die Tortillas können für Tacos, Burritos oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten verwendet werden.