- Verschiedene Sorten türkischer Mezze wie Hummus, Baba Ganoush, gefüllte Weinblätter
- Olivenöl
- Verschiedene Gemüsesorten, z. B. Gurken, Tomaten, Oliven
- Verschiedene Käsesorten, z. B. Feta, Halloumi
- Fladenbrot
1. Alle Mezze-Komponenten vorbereiten oder fertig kaufen.
2. Die Mezze auf einer großen Platte anrichten.
3. Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
4. Den Käse und das Fladenbrot zur Platte hinzufügen.
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Tipp: Servieren Sie die Platte mit verschiedenen Dips und Saucen für zusätzlichen Geschmack.