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- 100 ml Chilisauce
- 2 EL Honig
- 1 EL Sojasauce
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 TL geriebener Ingwer
- 1/2 TL Chiliflocken
- Saft von 1 Limette
1. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen.
2. Die Mischung abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
3. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Tipp: Perfekt als Dip zu Frühlingsrollen, Hähnchenspießen oder als Würzsauce für asiatische Gerichte.