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- 250 ml Buttermilch
- 150 g saure Sahne
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 EL frischer Dill, gehackt
- 1 EL frische Petersilie, gehackt
- 1 TL frischer Schnittlauch, gehackt
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
1. Buttermilch, saure Sahne und Knoblauch in einer Schüssel gut verrühren.
2. Dill, Petersilie, Schnittlauch, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver hinzufügen und gut vermischen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen entfalten können.
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Tipp: Perfekt als Dip zu Gemüsesticks oder als Dressing für Salate.