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Diese Pistaziencreme ist cremig, nussig und vielseitig verwendbar. Sie eignet sich perfekt als Aufstrich, Füllung für Desserts oder zum Verfeinern von Kuchen.

Zutaten:

- 200 g Pistazien, geschält und ungesalzen
- 100 g Puderzucker
- 100 ml Sahne
- 1 EL Honig
- 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung:

1. Die Pistazien in einem Mixer fein mahlen, bis sie eine pastenartige Konsistenz haben.

2. Puderzucker, Sahne, Honig und Vanilleextrakt hinzufügen und weiter mixen, bis die Creme glatt und cremig ist.

3. Die Pistaziencreme in ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Tipp: Diese Creme eignet sich auch hervorragend als Füllung für Macarons oder als Topping für Pancakes.

Unsere Alternative zu diesem Rezept wäre unser Tiramisu Pistachio. Cremig und nussig, perfekt für Pistazien-Liebhaber.

Userkommentare

Der Pisser: "Diese Creme ist unglaublich lecker, perfekt für Brot oder als Dessertfüllung!"

ClaudiaKr: "Einfach zu machen und so vielseitig verwendbar. Sehr empfehlenswert!"

Erkanns: "Super cremig und nussig, genau mein Geschmack!"