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- 20 Kirschtomaten
- 20 Mini-Mozzarellakugeln
- 20 frische Basilikumblätter
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer
- 20 Zahnstocher
1. Jeden Spieß mit einer Kirschtomate, einem Basilikumblatt und einer Mini-Mozzarellakugel bestücken.
2. Die Spieße auf einer Platte anrichten.
3. Olivenöl und Balsamico-Essig darüber träufeln.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
Tipp: Für einen extra Kick, kannst du die Tomaten vorher mit etwas Knoblauchöl marinieren.