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- 2 reife Mangos
- 500 ml Naturjoghurt
- 100 ml Milch
- 2 EL Zucker (optional)
- Eine Prise Kardamom
- Eiswürfel
1. Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden.
2. Mango, Joghurt, Milch, Zucker und Kardamom in einen Mixer geben.
3. Alles glatt pürieren. Bei Bedarf Eiswürfel hinzufügen und nochmals mixen.
4. Mango-Lassi in Gläser füllen und sofort servieren.
Tipp: Für eine vegane Variante kann man pflanzlichen Joghurt und Milch verwenden.