- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Weißweinessig
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 EL frische Kräuter (Petersilie, Basilikum, Schnittlauch), gehackt
- Salz und Pfeffer
1. Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel gut vermischen.
2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Vor dem Servieren über den Salat geben.
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Tipp: Passt hervorragend zu frischen Blattsalaten und Gemüsesalaten.