Knoblauch-Dip für Baguettes

- 200 g Frischkäse
- 100 g saure Sahne
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- Frischer Schnittlauch, gehackt

1. Frischkäse und saure Sahne in einer Schüssel glatt rühren.

2. Gehackten Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen.

3. Alles gründlich vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Mit frischem Schnittlauch garnieren.

Tipp: Ideal als Dip zu frischem Baguette oder als Brotaufstrich.