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Diese Keto Avocado-Limetten-Sauce ist cremig, frisch und perfekt für die ketogene Ernährung. Sie passt hervorragend als Dip oder als Dressing für Salate.

Zutaten:

- 2 reife Avocados
- 2 EL Limettensaft
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer und frischer Koriander

Zubereitung:

1. Das Fruchtfleisch der Avocados in eine Schüssel geben.

2. Limettensaft, gehackten Knoblauch und Olivenöl hinzufügen.

3. Alles gut pürieren und mit Salz, Pfeffer und gehacktem Koriander abschmecken.

Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten

Tipp: Diese Sauce schmeckt hervorragend zu gegrilltem Hühnchen oder als Dressing für einen frischen Salat.

Unsere Alternative zu dieser Sauce wäre unser Rezept Keto Zitronen-Butter-Sauce. Reichhaltig und perfekt für Fischgerichte.

Userkommentare

AvocadoLover: "Diese Sauce ist super cremig und erfrischend, perfekt für heiße Sommertage!"

Winnie: "Die Limette gibt der Sauce einen tollen Frischekick. Sehr lecker!"

IngaB: "Einfach zu machen und passt hervorragend zu Fleisch und Salaten."