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Haring ist ein traditionelles niederländisches Gericht, bei dem frische Heringe mit Zwiebeln und Schnittlauch garniert und mit Schwarzbrot serviert werden. Diese einfache und köstliche Vorspeise ist ein fester Bestandteil der niederländischen Küche.

Zutaten:

- 4 frische Heringe, ausgenommen und filetiert
- 1 große Zwiebel, fein gehackt
- 1 Bund Schnittlauch, gehackt
- Zitronenscheiben zum Garnieren
- Schwarzbrot zum Servieren

Zubereitung:

1. Die Heringe gründlich reinigen und entgräten. Die Filets auf einer Platte anrichten.

2. Die gehackte Zwiebel und den Schnittlauch gleichmäßig über die Heringe streuen.

3. Die Heringe mit Zitronenscheiben garnieren und mit Schwarzbrot servieren.

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten

Tipp: Haring schmeckt besonders gut mit einem Spritzer Zitronensaft und frischem Schnittlauch. Die Kombination aus frischem Fisch und würzigen Zwiebeln macht dieses Gericht zu einem echten Genuss.

Userkommentare

Sophie: "Ein unglaublich leckeres und einfaches Gericht, das ich immer wieder gerne mache!"

Max: "Sehr schmackhaft und passt zu vielen Gelegenheiten."

Lea: "Ein Klassiker der niederländischen Küche, den jeder lieben wird."