- 100 ml Granatapfelsaft
- 2 EL Walnussöl
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer
- 2 EL fein gehackte Walnüsse
1. Granatapfelsaft, Walnussöl, Dijon-Senf, Honig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen.
2. Die gehackten Walnüsse unterrühren.
3. Das Dressing vor dem Servieren für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten können.
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
Tipp: Ideal für Blattsalate oder als Dip zu Käse.