- 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Saft von 1 Zitrone
- 2 EL Olivenöl
- Frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer
1. Garnelen mit Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.
2. Die Garnelen auf Spieße stecken und grillen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
3. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Tipp: Servieren Sie die Garnelenspieße mit einem frischen Salat oder gegrilltem Gemüse.