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- 100 g Erdnussbutter, cremig
- 50 ml Kokosmilch
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Honig
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 TL geriebener Ingwer
- Saft von 1 Limette
- 1/2 TL Chiliflocken (optional)
1. Erdnussbutter, Kokosmilch, Sojasauce, Honig, Knoblauch, Ingwer und Limettensaft in einer Schüssel vermischen.
2. Die Mischung glatt rühren und bei Bedarf Chiliflocken hinzufügen.
3. Vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen, um die Aromen zu intensivieren.
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Tipp: Ideal als Dip zu Gemüsesticks, Frühlingsrollen oder als Sauce für Saté-Spieße.