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Das Cuban Sandwich ist ein traditionelles kubanisches Sandwich, das mit Schweinebraten, Schinken, Schweizer Käse und Gewürzgurken zubereitet wird. Es wird in einem Sandwichgrill oder einer Pfanne goldbraun und knusprig gebraten.

Das Sandwich ist herzhaft und sättigend und eignet sich perfekt als schnelles Mittag- oder Abendessen.

Zutaten:

- 1 großes kubanisches Brot (oder Baguette)
- 200 g Schweinebraten, in dünne Scheiben geschnitten
- 200 g gekochter Schinken, in dünne Scheiben geschnitten
- 200 g Schweizer Käse, in Scheiben
- 50 g Gewürzgurken, in Scheiben
- 2 EL Senf
- 2 EL Butter

Zubereitung:

1. Das Brot längs halbieren und mit Senf bestreichen.

2. Den Schweinebraten, den Schinken, den Käse und die Gewürzgurken gleichmäßig auf der unteren Brothälfte verteilen.

3. Die obere Brothälfte darauflegen und das Sandwich leicht zusammendrücken.

4. Eine Pfanne oder einen Sandwichgrill erhitzen und die Butter darin schmelzen.

5. Das Sandwich in die Pfanne oder den Grill legen und von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten, bis der Käse geschmolzen ist.

6. Das Cuban Sandwich halbieren und sofort servieren.

Zubereitungszeit ca. 25 Minuten

Tipp: Cuban Sandwiches schmecken besonders gut mit einer Beilage aus Pommes Frites oder einem frischen Salat.

Userkommentare

Ana: "Ein wunderbares Sandwich, sehr sättigend und lecker."

Luis: "Cuban Sandwiches sind einfach zuzubereiten und schmecken fantastisch."

Elena: "Ein tolles Rezept, das ich gerne weiterempfehle."