- 2 reife Avocados
- 1 EL Limettensaft
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 EL griechischer Joghurt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
1. Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslöffeln.
2. Avocado mit Limettensaft, Knoblauch und Joghurt in einer Schüssel pürieren.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Perfekt als Dip, Brotaufstrich oder als Beilage zu mexikanischen Gerichten.