- 4 große Äpfel, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten
- 2 TL Zimt
- 100 g Zucker
- 150 g Mehl
- 75 g kalte Butter, in Würfel geschnitten
- Eine Prise Salz
1. Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Äpfel, Zimt und die Hälfte des Zuckers in einer Schüssel mischen und in eine Auflaufform geben.
3. Mehl, restlichen Zucker, Butter und eine Prise Salz zu einer krümeligen Masse verarbeiten.
4. Die Krümelmasse über die Apfelmischung streuen.
5. Im Ofen für etwa 30-35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist.
Tipp: Serviere den Apfel-Zimt-Crumble warm mit Vanilleeis oder Sahne.