Als Getränke wählten wir trockenen Weißwein und ein Pils. In der Stadt der Rolinck-Brauerei gibt es natürlich auch das bekannte Rolinck-Pils. Bezüglich Wein und Bier lief der Abend schon einmal hervorragend. Die Speisekarte versprach viele leckere Gerichte. Die Preise waren in Ordnung, wenn auch nicht im Schnäppchenbereich. Angebot und Nachfrage (Stichwort: hohe Auslastung) rechtfertigen jedoch die Preise. Lena entschied sich für Gericht Nr. 19 (Bife de Cuadril), ein saftiges Hüftsteak well done mit einer riesigen Folienkartoffel. Ich wählte die Pfefferlendchen mit Brokkoli und Rösti. Zu unseren Gerichten gab es außerdem Salat vom Buffet, wie man es von vielen Mitbewerbern kennt. Wir tranken während der Wartezeit unsere Getränke. Leider gibt es hier zur Überbrückung keine Kleinigkeit wie Brot mit Aufstrich, wie es z. B. im vergleichbaren Restaurant Zum Ausspann in Münster angeboten wird. Schade, das hätte die Wartezeit etwas abgerundet. Da die Wartezeit aber nicht allzu lang war (mir kam sie nur lang vor, weil ich sehr hungrig war :-)), war das gut zu verschmerzen.
Das Essen entschädigte dann aber für diesen kleinen Abstrich. Wir müssen sagen, die Qualität in diesem Steakhaus ist wirklich hervorragend. Lena schwärmte regelrecht von ihrem 300-Gramm-Steak. Auch die Ofenkartoffel war riesig und sehr gut zubereitet. Ich war ebenfalls begeistert von meinen Schweinelendchen mit der würzigen Pfeffersauce. Für meinen Magen hätte es zwar ein Lendchen mehr sein dürfen, aber da Lena wie immer Hilfe benötigte, durfte ich (oder besser gesagt, musste ich) von ihrem Steak naschen. Unsere Beilagensalate vom Buffet waren ebenfalls absolut in Ordnung.
Als wir nach gut einer Stunde die Rechnung verlangten (es waren unter 70 Euro), bekamen wir noch einen kostenlosen Julischka in einem sehr interessanten Gefäß (siehe Bild) als Absacker. Normalerweise werden einfache Standardgläser gereicht. Diesbezüglich hebt sich das Sarajevo von den Mitbewerbern ab. Manchmal machen solche Kleinigkeiten den Unterschied.
Insgesamt war es ein gelungener Abend in gemütlicher Atmosphäre. Im Steakhaus Sarajevo kann man wirklich gut und lecker essen. Wir können es auf jeden Fall weiterempfehlen.
Für Freunde der bosnischen Küche gibt es eine Auswahl an traditionellen Gerichten, wie etwa Pljeskavica (Hacksteak) oder Cevapcici, die zu moderaten Preisen um die 17,50 € angeboten werden. Auch der beliebte Grillteller lässt sich sehen: Hier bekommt man verschiedene Fleischsorten inklusive Beilagen für rund 21,00 €.
Neben Fleischgerichten findet man auch etwas für Fischliebhaber: Das gegrillte Lachsfilet mit Rahmkartoffeln (ca. 25,90 €) oder der Wolfsbarsch für 28,00 € sind perfekt für alle, die es gerne etwas leichter mögen.
Die Portionen für zwei Personen sind großzügig bemessen, wie zum Beispiel das Chateaubriand (500 g Filetsteak) für 75,00 €, das sich hervorragend für einen besonderen Abend zu zweit eignet.
Das Steakhaus Sarajevo in Burgsteinfurt bietet nicht nur saftige Steaks, sondern eine abwechslungsreiche Speisekarte, die von Vorspeisen bis zu vegetarischen Gerichten reicht. Wer auf der Suche nach einer leichten Einstimmung ist, wird mit Klassikern wie dem Krabben-Cocktail oder dem Carpaccio vom Rinderfilet bestens versorgt – die Preise für diese Highlights liegen zwischen 9,90 € und 15,60 €.
Für Suppenliebhaber stehen unter anderem eine Broccoli-Cremesuppe oder die beliebte französische Zwiebelsuppe zur Wahl, beide angenehm günstig für jeweils rund 5,50 €. Auch Fans von Käse und würzigen Gerichten kommen auf ihre Kosten: Der gebackene Schafskäse mit Tomaten und Zwiebeln ist ein echter Favorit und kostet etwa 11,00 €.
Das Steakhaus denkt auch an seine kleinen Gäste und Senioren: Für diese gibt es speziell leichte und überschaubare Portionen. Auch vegetarische Alternativen wie der Gemüseteller – Käse überbacken für 14,50 € oder die drei Klassiker (Folienkartoffel, Champignons und Salat) für 12,50 € sind vertreten und bieten leckere Optionen für jeden Geschmack.
Insgesamt überzeugt das Steakhaus Sarajevo mit einer breit gefächerten Auswahl und fairen Preisen. Ob groß oder klein, Fleischfan oder Vegetarier – hier findet jeder sein neues Lieblingsgericht in entspannter Atmosphäre.
Die gemütlichen Sitznischen bieten einen intimen Rahmen für entspannte Abende, während die elegante Beleuchtung für eine warme und einladende Atmosphäre sorgt. Besonders stimmungsvoll ist der großzügige Wintergarten: Mit Blick auf die Feuerstellen und der geschmackvollen Dekoration eignet sich dieser Bereich perfekt für Feiern und gesellige Runden.
Im Sommer lädt die hübsch gestaltete Außenterrasse zum Verweilen ein. Umgeben von gepflegten Pflanzen und stilvoll gedeckten Tischen kann man hier das Essen unter freiem Himmel genießen – ideal für laue Abende mit Freunden oder der Familie.
Insgesamt schafft das Steakhaus Sarajevo einen gekonnten Mix aus traditionellem Charme und moderner Eleganz – ein Ort, an dem man sich einfach gerne aufhält.
Hintergrundmusik, bei uns war es ein Oldiesender, leider nur aus dem Radio, untermalt die Stimmung am Abend. Ob es bei einem romantischen Abend das Radio sein muss, naja? Das könnte man vielleicht als einzigen Kritikpunkt sehen, wo noch Verbesserungspotential ist. Vielleicht wäre eine Playlist mit landestypischer Musik da die bessere Wahl.
Verfasst am 10.11.2024 durch Ralph und Lena